ドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ、人参はみじん切り。
豚バラ肉は食べやすい大きさに。 - 2 温めたフライパンにオリーブオイルをひき、豚バラ肉→人参→玉ねぎの順に炒めます。
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3
②に温かいご飯を入れ、酒、ケチャップ、コンソメ、コショウで味付けします。
チキンライスの出来上がり♪ -
4
ホワイトソースを作ります。
温めたフライパンにバターを入れ、溶けたら、薄力粉を混ぜていきます。 -
5
牛乳を少しずつ注ぎ、とろみをつけます。
全部入れたら、コンソメとコショウで味を調えます。
ホワイトソースの出来上がり♪ - 6 皿にチキンライスを入れます。
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7
ホワイトソースをのせ、とろけるスライスチーズとパン粉をトッピング。
200度のオーブンで15〜20分焼いたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- チキンライス
- 料理名
- ドリア
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