ホワイトアスパラと舞茸肉巻きのカレー醤油焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ホワイトアスパラは下半分程度ピーラーで皮をむき、半分に切る。
舞茸は4等分にし、肉で巻く。 -
2
フライパンにオリーブオイルをしき、肉まきの巻き終わりを下にして並べ、アスパラも開いた部分に並べて中火にかける。
- 3 焼き目がついたら裏返し、蓋をして火を弱め、2～3分蒸し焼きにして火を通す。
-
4
蓋を取ってカレー粉と醤油をいれて絡めて出来上がり。
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