小松菜とワカメのネギ醤油和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 小松菜（3cm程度に切る） 1袋
- 乾燥ワカメ 軽くひとつかみ
- ●長ネギ（みじん切り） 15cm分
- ●醤油 小さじ1
- 醤油 適量
作り方
-
1
●をボウルにいれて混ぜておく。(辛味が抜けるまで10分程度）
-
2
フライパンに水100ccとワカメをいれ、小松菜をのせ、蓋をして火にかける。
30秒ほど沸騰させたら全体を混ぜ、火が通ったらざるにあげる。
-
3
2のあら熱が取れたら水をよくきり、1に加えて混ぜる。
味を見て醤油で調味して出来上がり。
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