かぼちゃの皮入り豆腐の味噌汁♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 1/2丁
- かぼちゃの皮の千切り 30ｇ
- あおさ 大さじ2
- 赤味噌 大さじ3
- だし昆布 2ｘ2（cm）3枚
作り方
- 1 鍋に昆布と水をいれ1時間おいておく。
- 2 1にかぼちゃを入れ火にかける。
- 3 沸騰寸前で昆布を取り出し、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ沸騰したら火を弱めて約2分経ったら水でもどしたあおさを入れ再び沸騰したら火を止め赤味噌を溶き入れて完成♪
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