なすとちくわの天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なすとちくわは、食べやすいサイズにカットする。
- 2 ボウルに、小麦粉、卵、水50ml、あおのりを混ぜ合わせる。
-
3
揚油を170度くらいに熱する。
ちくわと、なすを、ボウルに入れ衣をつけて、5分くらい揚げる。 -
4
めんつゆと水を合わせて、つけダレを作る。
つけダレをつけて食べると美味しいですよ。
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