【お手伝いレシピ】肉厚揚げ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
厚揚げ、肉を一口大にきります。
【お手伝いポイント】
いいサイズに切ってもらう。 -
2
付け合せのキャベツを
手でちぎり、軽く塩漬け
して置く。
【お手伝いポイント】
ちぎってもらっておく。 -
3
油の引いたフライパンに
厚揚げを乗せて
少し焦げ目が付くぐらいに
焼く。 -
4
厚揚げをフライパンの端にし
少し油を足しスライスしたにんにくを
入れ肉を炒める。 -
5
軽く火が通れば、塩コショウ
をし、しょうゆを入れ炒めて
皿の盛る。 -
6
付け合せのキャベツを
乗せれば出来上がり。
【お手伝いポイント】
お皿にキャベツを乗せて
もらう。
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