ちくわ入り生春巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ちくわはタテ半分に切る。
レタスは15分ほど水に放して、水気をよく切っておく。 - 2 生春巻きの皮は水道の蛇口でジャーっと全体に水をかけまな板の上にひらげておく。(1ヶずつ作るので、1枚だけ水をつけます。)
- 3 ひらげた皮の上にちくわを置いて、その上にレタスをぎゅっと手でつぶして、おいて、手早く巻く。
-
4
同じことをもう1ヶ作ってできあがり!!!
※タレはすべてよく混ぜてできあがり!!!
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