ネギとブナピーのお味噌汁 レシピ・作り方

ネギとブナピーのお味噌汁
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お味噌はお好みで加減してください。

材料(2人分)

  • 2cup
  • 昆布 3~4cm
  • 顆粒だしの素 小さじ1/2
  • ブナピー 50g
  • ネギ(青い部分) 1本分
  • 大根 30gくらい
  • お味噌 大さじ1~2

作り方

  1. 1 鍋に水と昆布を入れて1時間以上おく。
    大根は千切りにする。
    ブナピーは手でほぐす。
    ネギは斜めに薄く切る。
  2. 2 (1)の鍋に顆粒だしの素、大根を入れて中火で2~3分加熱する。
  3. 3 (2)にブナピーとネギを入れて、味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり!!!

きっかけ

ブナピーがあったので

  • レシピID:1070022385
  • 公開日:2013/09/11
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