愛知県高浜とりめし風おにぎり レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ＮＥＷクレラップ
- ご飯 1合分
- 鶏皮 1枚
- 鶏もも肉皮なし（薄くスライス） 100ｇ
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 塩 適量
- 焼き海苔 適量
作り方
- 1 とリ皮をフライパンに乗せて中火弱にかけ、油が出るまで加熱し、皮は取り出す。
-
2
鶏肉、醤油、みりんを鍋に入れて火にかけ、水分がなくなるまで時々混ぜながら煮る。
-
3
温かいご飯と1をよく混ぜる。
-
4
ラップを敷いて塩を軽く振り、2を適量包んでおにぎりにする。
-
5
海苔で巻いて出来上がり。
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