にんじん、ゴボウ、ピーマンの細切り炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油、ごぼう、塩ひとつまみをいれ、強めの火でいためる。
- 2 ゴボウが乾いた感じになったら端に寄せ、にんじん、ピーマン、塩ひとつまみをあいたところに加えてさっといためる。
-
3
水と醤油小さじ1を加え、水分がなくなるまで加熱して出来上がり。
味を見て薄かったら醤油で調味する。
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