モロヘイヤとなめこのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水と昆布を入れて1時間以上置く。
モロヘイヤは葉っぱだけ手でちぎって、さっと洗って水気を切る。
なめこもさっと洗って水気を切る。 -
2
(1)の鍋に顆粒だしの素を入れて一煮立ちさせる。
そこにモロヘイヤとなめこを入れて中火で1分ほど加熱する。 - 3 (2)に味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり!!!
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