ブロッコリー&ピーナッツのパセリ乗せチーズトースト レシピ・作り方

ブロッコリー&ピーナッツのパセリ乗せチーズトースト
  • 約10分
  • 100円以下
パンダ大好きねこ
パンダ大好きねこ
ブロッコリーの風味が良くピーナッツが香ばしくて美味しいです♪

材料(1人分)

  • 食パン 1/2枚
  • マーガリン 大さじ1/2
  • ブロッコリー 1/15株
  • ピーナッツ 8粒
  • 麺つゆ(ストレート) 小さじ3
  • ピザ用とろけるチーズ 大さじ1.5
  • 乾燥パセリ 一つまみ

作り方

  1. 1 ブロッコリーは熱湯で約2分茹で、茎は切り落とし、葉の部分を細かく刻む。ピーナッツは包丁で細かく刻む。
  2. 2 器にブロッコリー、ピーナッツ、麺つゆを入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 食パンにマーガリンを一面に塗り、②を広げて置き、全体にチーズをかけてパセリをかける。
  4. 4 トースターで約4分焼き、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。

きっかけ

風味と食感の良いトーストが食べたくて作りました。

  • レシピID:1070021674
  • 公開日:2013/08/23
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