なめことワカメの冷やしそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
なめこはさっとゆでてざるにあげる。
ワカメは水で洗って戻し、水を絞ってざく切りにする。 -
2
きゅうりは千切り、ネギは薄切りにする。
厚揚げはグリルでこんがりするまで7～8分焼き、食べやすく切る。 -
3
お湯を沸かしてそばをｙで、水で洗ってぬめりを取る。
水をきって器に入れる。 -
4
そばに1、2を盛り付け、めんつゆと水を混ぜタものを添える。
好みでわさびを加えてどうぞ。
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