きのこのにんにく大葉ソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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きのこは石づきを取る。
椎茸はスライス、しめじとブナピーはほぐす。
にんにくはスライス、シソはざく切りにする。 - 2 フライパンに油とにんにくを入れて中火で炒め、香りが出たらきのこを加え、中火で広げて焼き、火を通す。
- 3 シソの葉を加えてさっと炒め、醤油で調味する。
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颯湖2015/05/21 14:43キノコたっぷりでとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。