オクラとしいたけと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

オクラとしいたけと玉ねぎのお味噌汁
koyoca
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お味噌はお好みで加減してください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と昆布を入れて1時間以上置く。
    オクラは、塩でもんで産毛を取ってから、5mmくらいに輪切りにする。
    玉ねぎは薄切りにする。
    しいたけは薄切りにする。
  2. 2 (1)の鍋に顆粒だしの素と玉ねぎとオクラを入れて中火で3~4分ほど加熱する。
  3. 3 (2)にしいたけを入れて、味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり!!!

きっかけ

オクラがあったので

  • レシピID:1070020232
  • 公開日:2013/06/28
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