アボカドとピンクグレープフルーツのマリネ レシピ・作り方

アボカドとピンクグレープフルーツのマリネ
ライムミント317
ライムミント317
カットして混ぜるだけ☆夏にオススメ!?アボカドレシピ

材料(小器1人分)

  • アボカド 1/2個
  • ピンクグレープフルーツ 1/2個
  • ピンクグレープフルーツジュース 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 少々
  • こしょう ひと振り

作り方

  1. 1 ピンクグレープフルーツジュース、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  2. 2 ピンクグレープフルーツは薄皮から取り出し、手で食べ易い大きさにちぎる。
  3. 3 アボカドは、食べ易い大きさにカットする。
  4. 4 ピンクグレープフルーツ、アボカドを器に入れ、ドレッシングをかけて出来上がり!

きっかけ

美容や健康に良いアボカド。アボカドが苦手な自分でも、楽しく食べられそうなレシピを考えてみました。

  • レシピID:1070019462
  • 公開日:2013/06/03
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