カジキマグロのレモンバジルマリネ焼き レシピ・作り方

カジキマグロのレモンバジルマリネ焼き
  • 約30分
  • 500円前後
mococo05
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マリネしておくとしっとりな焼き上がりです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんにくはスライスし、その他の材料とポリ袋に入れてよく混ぜ、30分以上おく。(冷蔵庫で1晩おきました)
  2. 2 玉ねぎ、にんにくを払ってフライパンに並べ、玉ねぎ、にんにくをのせて強火で焼く。
  3. 3 焼き色がついたら弱火にして裏がえし、裏はさっと焼いて火を止め、5分ほどおいて火を通して出来上がり。

きっかけ

あるもので

おいしくなるコツ

オイルでマリネしておくとしっとり仕上がります。 1の状態で冷蔵庫で2〜3日保存できます。

  • レシピID:1070019207
  • 公開日:2015/02/18
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カジキマグロ(めかじき)
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