鱈のムニエルしいたけ添え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
真鱈に塩こしょうを少々を5分くらいおく。
そこに小麦粉をまぶす。
しいたけは軸を取っておく。 -
2
フライパンにバター（半量）を入れて真鱈を入れて、動かさずに弱火で3分ほど焼く。
返して2分ほど焼く。
フライパンの端のほうにしいたけを入れて一緒に焼く。 - 3 （2）に残りのバターとお醤油を入れて中火で1分くらい焼いて、返して1分ほど焼いて！！！。（しいたけも同様）できあがり
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