エリンギと白菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水と昆布を入れて1時間以上おく。
エリンギは半分に切ってから、3mmくらいに切る。
白菜は2×3cmくらいに切る。 - 2 (1)の鍋に顆粒だしの素を入れて、白菜とエリンギを入れて中火で3分ほど加熱する。
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3
(2)に、味を見ながらお味噌を溶き入れる。
お椀に盛って、とろろ昆布を入れてできあがり!!!
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