ほうれん草サラダ♬ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
オリーブオイルとお酢でさっぱりサラダ♬

材料(4人分)

ほうれん草
300g
人参
1/2本
新たまねぎ
1個
★オリーブオイル
大さじ2
★塩
少々
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★胡椒
少々
★塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草はゆでて3cmに切る。人参と玉葱は千切りにして熱湯をかけて冷めたらよく絞っておく。
  2. 2
    ★印の調味料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    ボウルにすべての材料を入れて和えたら完成♪

きっかけ

大量に頂いたほうれん草でさっぱり系のサラダを作ってみました。

公開日:2013/05/07

関連情報

カテゴリ
ほうれん草

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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