圧力鍋・骨まで柔らか秋刀魚の甘辛煮♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 さんまは内臓と頭をとって水で洗い布巾で水気をとって4等分に切って軽く分量外の塩をふっておく。
- 2 圧力鍋にすべての材料を入れ、火にかける。
- 3 圧がかかったら弱火で20分煮て火を止め圧が下がったら蓋をはずし3～4分煮詰めて完成♪
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