全部1で覚えやすい♪筍の胡麻味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍は、糠か米のとぎ汁で30〜40分程度、煮込みます。
   
   そのまま、汁ごと冷まします。

2. 2

   ●の調味料を混ぜます。
   
   1cm幅の半月切りにした筍に、タレをスプーンで塗ります。
   
   アルミ箔の上に乗せて、魚グリル（トースター）で5分程度焼きます。

3. 3

   焼き色が付いて、表面が少し半乾きになればOKです。