じゃがいも、トマト、ウィンナーの和風スープ レシピ・作り方

じゃがいも、トマト、ウィンナーの和風スープ
mococo05
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和風のポトフな感じのスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむいて大きめに切る。

    玉ねぎは厚めに切り、トマトは半分に切る。
  2. 2 鍋にジャガイモ、タマネギ、水1カップをいれ、蓋をして火にかける。

    蒸気があがったら弱火にし、ジャガイモに火が通るまで15分程度煮る。
  3. 3 ウィンナー、トマト、水1カップを加えて強火にし、ふつふつしたら火を弱めてトマトに火が通るまで3分ほど煮る。
  4. 4 だし醤油、塩、コショウで調味する。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070017218
  • 公開日:2013/11/13
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