バルサミコきのことキュウリのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
タマネギは薄切りにして水にさらして水をきり、キュウリは縦半分に切ってななめ薄切りにする。
ボウルに入れ○を混ぜておく。 -
2
舞茸は大きめにほぐす、しめじは石づき劣ってほぐす。
にんにくはみじん切りにする。 - 3 フライパンににんにく、オリーブオイルをいれ、中火で香りが出るまで炒め、きのこを加えて強火で炒め、●を加えて水分がなくなるまで煮詰める。
- 4 1にきのこを加えて混ぜ、味を見て、塩とコショウで調味する。
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