みじん切りきのこの生姜スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
生姜は千切り、タマネギはみじん切り。
きのこは石づきをとってみじん切りにする。 -
2
鍋に1、○をいれ、蓋をして火にかける。
4~5分沸かして火を通し、水3カップをいれる。 - 3 温めて味見し、塩とコショウで調味する。
きっかけ
受験時のお夜食にも
おいしくなるコツ
みじん切りなのでよく味がでます。きのこは合わせて400g程度、いろいろな種類を混ぜると美味しくなります。
- レシピID:1070015940
- 公開日:2014/02/17
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
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