ソース目玉焼き丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯 1人分
- 青のり お好きなだけ
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1ほど
- きざみねぎ(なくても) 少々
- スイートコーン(なくても) 小さじ1~2
- ソース 適宜
- マヨネーズ(お好みで) お好きなだけ
- 粗挽きの黒こしょう(お好みで) 少々
作り方
- 1 フライパンに油を入れて熱し、卵を割り入れ、上にねぎ、コーンをのせる。ふたをして、火を弱め、卵がお好みの半熟状になるまで焼き、火を止める。
- 2 丼にご飯を盛り、青のりをふりかける。1の目玉焼きをのせ、黒こしょうをふる。ソース、マヨネーズをかけたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 玉子丼
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