焼きカニご飯 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 米 2合
- ボイルタラバガニ 300g
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 枝豆（好みで） 1/2カップ
作り方
- 1 米は研いでざるにあげて水を切っておく。
-
2
カニはグリルに並べて香ばしくなるまで5～6分焼く。
身と殻に分ける。 -
3
炊飯器に米、酒、塩を入れ、水を2合のラインまで入れてよく混ぜる。
カニの殻をのせ、普通に炊飯する。 -
4
炊きあがったら殻を取り出して身と枝豆をいれて混ぜ、蓋をして5分蒸らして出来上がり。
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