豚肉とカブのわさび炒めご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
カブは実を角切り、葉を短く切る。
生姜はみじん切りにする。
豚肉はざく切りにして塩麹をまぶしておく。 - 2 フライパンに油、生姜、豚肉、カブの実をいれて中火にかけ、豚肉に火が取るまで炒める。
-
3
カブの葉をいれてさっと炒め、ご飯をいれてほぐしながら混ぜる。
わさびを加えてよく混ぜ、塩と胡椒で調味する。
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