鹿肉のステーキ、マッシュポテト添え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鹿肉はすし酢につけて一晩置く。
焼く前に両面に軽く塩こしょうをふっておく。
フライパンにサラダ油をひいて、中火で3分ほど焼いてひっくり返して2分ほど焼く。
一口大に切って盛る。
-
2
じゃがいもは鍋でゆでる。（15分くらい）
柔らかくなったら、ザルにあげて、鍋に戻す。
なるべくキレイにつぶして塩こしょうをする。
器に盛る。 - 3 （1）の肉を取り出した後のフライパンにウスターソースを加えて加熱して、マッシュポテトにかけてできあがり！！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のお肉
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
