たちのムニエル、トマト添え レシピ・作り方

たちのムニエル、トマト添え
koyoca
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たち最強!

材料(2人分)

  • たち(真鱈の白子) 200gくらい
  • トマト 1ヶ
  • 小麦粉 少々
  • バター 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 たちは一口大に切る。
    トマトは小さい目の乱切りにする。
  2. 2 たちの水気をペーパー等で拭き取り、塩こしょうをして小麦粉をまぶす。
  3. 3 フライパンにバターを入れ、たちを入れ片面2分焼き、ひっくり返して2分焼いて器に盛ってできあがり!!!

    程よい焼き色がつくのが目安です!

きっかけ

たちがあったので。

  • レシピID:1070014320
  • 公開日:2012/11/30
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