余り物DEレバーパティ レシピ・作り方

余り物DEレバーパティ
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
レバーの甘辛煮はID:1070007678をみてください

材料(2人分)

作り方

  1. 1 セロリ、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにするにする。
  2. 2 レバーもみじん切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒め香りが出たら2も加え炒め合わせる。
  4. 4 3に・を加え良く炒め、フライパンに押し付けるように伸ばし、ペースト状に近づけ、ココット皿に盛る。

きっかけ

レバーの生姜煮が余ったのでパンにつけるようにリメイクしました

  • レシピID:1070013983
  • 公開日:2012/11/17
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