ワカメのせ♪温奴 レシピ・作り方

ワカメのせ♪温奴
はなはな桜
はなはな桜
寒くなってきたので、温奴が美味しいです~♪

材料(1~4人分)

  • 絹ごし豆腐 275g(こちらの1パック)
  • 乾燥ワカメ ひとつまみほど
  • すりおろしたしょうが 適宜
  • きざみねぎ 適宜
  • いりごま(お好みで) 少々
  • 長澤家の万能つゆ(他のものでも) 5~10cc

作り方

  1. 1 ワカメを水でもどしておく。
  2. 2 豆腐を器に入れ、レンジ加熱する。(今回は700Wで90秒ほど)出てきた水分は捨てる。
  3. 3 2にワカメ、しょうがをのせ、ねぎ、ごまを散らす。つゆをかけたら、出来上がり♪

きっかけ

「長澤家の万能つゆ」を試してみたくて・・・。

おいしくなるコツ

今回は、食べ始めてからごまを忘れたことに気づいてかけたので、写真はごまなしになっています。 今回は、「長澤家の万能つゆ」を薄めずにそのままかけていただきましたが、しょうゆでも、他のめんつゆでもお好みで♪

  • レシピID:1070013935
  • 公開日:2012/11/15
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