じゃがいもとえびのガレット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは3~4cmの千切りにする。(あればにんじんの千切りも)
えびは背わたを取っておく。
えびには、塩こしょうをしておく。 - 2 フライパンにバター(半量)を入れてじゃがいもをひき、その上にえびをのせて、その上にじゃがいもを乗せてフタをして弱火で7~8分焼く。
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3
ひっくりかえして、フタをして5分ほど焼く。
フタをあけて残りのバターと醤油をまわしかけてできあがり!!!
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- カテゴリ
- じゃがいも
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