甘酒ココア寒天 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
カカオバターは細かくしておく。
甘酒、ココア、ブランデー、バニラをよく混ぜる。 -
2
豆乳と寒天を鍋に入れ混ぜながらにひかける。
フツフツしたら弱火にして寒天が溶けるまで2分煮る。 - 3 型に入れて冷やし固める。
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むらさめかのこ2021/03/18 07:57加熱不足だったようでトロトロした仕上がりになってしまいましたが、甘酒の香りがふんわりとあって美味しかったです。また挑戦します~。