セロリとわかめのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 セロリは斜め薄切り、干し海老はミルサーで粉にする。
- 2 わかめは洗って水を絞り、ざく切りにする。
- 3 １、ごま油を鍋に入れてさっと炒め、塩麹、水3カップ程度を鍋に入れ、セロリが柔らかくなるまで煮る。
- 4 ワカメを入れ、醤油、塩、コショウで調味する。
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