モロッコインゲンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
モロッコインゲンインゲンは端と筋を取って斜めに切る。
にんじんも斜めに切る。
もやしはひげ根を取る。
しいたけは1㎝くらいに切る。 - 2 モロッコインゲンは、レンジで2～3分加熱する。
-
3
フライパンにサラダ油をひいてモロッコインゲン、にんじんを3分くらい炒める。
そこにもやしとしいたけを入れてお醤油を入れてさっと炒める。
味を見て塩こしょうをしてできあがり！！！
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