米なすのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米なす 1ヶ
- ミニトマト 4～5ヶ
- モッツァレラチーズ 30～40g
- サラダ油 小さじ2
- ウスターソース（中濃でもとんかつでも可） 小さじ2
- バジルソース（あれば） 小さじ1/2
作り方
-
1
米なすは半分に切る。
中身をくりぬいて、さいの目に切る。
ミニトマトは半分に切る。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて、米なすのさいの目とミニトマトを炒める。（3分くらい）
そしてウスターソースを入れて、バジルソースをいれ、さっと炒める。 - 3 具をのせて、モッツァレラチーズを全体にのせてオーブン（魚焼グリル）で5～6分焼いてできあがり！！！
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