オクラのコチュジャン肉巻き レシピ・作り方

オクラのコチュジャン肉巻き
mococo05
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お弁当におくらのピリ辛肉巻きです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オクラは黒い部分を切り落として、肉で巻く。
    片栗粉を薄くまぶしてフライパンに並べる。
  2. 2 蓋をして中火弱で、肉に焼き目がつくまで焼く。

    転がしてその他の面にも焼き色をつける。
  3. 3 ●を混ぜたものを流しいれ、煮詰めながら絡める。

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

蓋をして焼いて生のオクラに火を通します。 肉は細切れを張り合わせてもオーケー。

  • レシピID:1070010991
  • 公開日:2012/07/10
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カテゴリ
オクラ
料理名
肉巻き
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