いんげんのごま煮 レシピ・作り方

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koyoca
粉鰹が決め手です！
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

インゲン
150gくらい
水
1／2cup
だし醤油
大さじ1
粉鰹
小さじ2
ごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    インゲンは筋を取り、3～4㎝に切る。
  2. 2
    鍋に水、だし醤油を入れてインゲンに火を通す。（5～6分煮込む）
  3. 3
    （2）に、粉鰹とごまを入れて2～3分煮て、煮汁がなくなりそうになったら、できあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごまをたくさん食べたくて

公開日：2012/07/03
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関連情報

カテゴリ
いんげん
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/10 13:37
いつもは、茹でてマヨで食べることが多いのですが、ゴマ煮おいしいですね。粉鰹が効いていて最高です。ごちそうさまでした。
颯湖
Grate！とっても美味しそうです！また作ってくださいね～♪ありがとうございました☆

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