もやしといんげんと人参の肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
一口大の豚肉に●を絡めて下味をつける。
★の味付けを混ぜておく。 - 2 もやしは洗って水を切っておく。いんげんは3〜4等分にカット。にんじんは粗めの千切り。
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3
豚肉をフライパンで焼き、色が変わってきたら、いんげん、人参を加えて火を通す。
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4
火が通ってきたら、フライパンにもやしを入れて1分くらい熱を加える。
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5
味付けの★を加えて、全体を混ぜて炒め合わせ、さらに胡椒をかけて出来上がり♪
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- 料理名
- もやし炒め 肉野菜炒め
雪日記
簡単、お手軽、スピード調理が大好き。
すぐ食べられる作りおきも大好き。
アレルギーがあるので、なるべく手作りを心がけています。
ズボラでも出来る超簡単な手抜きの時短料理です。
好きな調味料
紫峰醤油、三河みりん、味の母、赤酒、海の精、てんさい糖、千鳥酢、茅乃舎だし、本枯れ和風だし、九鬼太白胡麻油、よつ葉バター、母の作った味噌＆ゆず胡椒＆唐辛子＆梅干
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胡椒をきかせて、ピリッと美味しい！！