小松菜のさっぱりなめこのせ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜は3cm程度に切ってフライパンにいれ、水50ccもいれ蓋をして火にかける。
2分たったら混ぜてざるにあげる。 -
2
なめこはさっと洗って水を切り、○と共にフライパンにいれ、蓋をして中火にかける。
なめこに火が通ったら、蓋を取ってとろりとするまで水分を煮詰める。 - 3 器に小松菜を入れ、2としょうがをのせる。
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- 小鉢
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