すき昆布と舞茸の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- すき昆布（切り昆布でも） 100g
- 舞茸 1パック
- お砂糖 小さじ1
- すし酢 大さじ1
- だし醤油 小さじ1
作り方
-
1
舞茸は手でほぐす。
すき昆布は3～4㎝くらいに適当に包丁を入れておく。 -
2
鍋に（1）とお砂糖、すし酢、だし醤油を入れ、中火くらいで5分ほど煮る。
水を入れなくても大丈夫です！ -
3
味を見てたりなければだし醤油を加えてください。
できあがり！！！
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