モロッコインゲンとおあげの煮物 レシピ・作り方

モロッコインゲンとおあげの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
koyoca
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だし醤油は加減してください。

材料(2人分)

  • 小揚げ 2枚
  • モロッコインゲン 5~6本
  • 3/4cup
  • お砂糖 小さじ1
  • だし醤油 大さじ1・1/2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 小揚げは油抜きをして1㎝幅くらいに切る。
    モロッコインゲンはスジを取り、4~5㎝に切る。
  2. 2 鍋に水、お砂糖、だし醤油、酒を入れて、揚げとモロッコインゲンを入れて10分程度煮る。
  3. 3 味をみて、だし醤油で加減してください。

きっかけ

モロッコインゲンをいただいたので

  • レシピID:1070008906
  • 公開日:2012/04/11
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カテゴリ
いんげん
料理名
煮物
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