マッシュルームとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

マッシュルームとベーコンの炒め物
はなはな桜
はなはな桜
きのこ嫌いのうちの子がいない間(義両親と旅行中)に大好きなマッシュルームをたらふく食べたいと思い・・・。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マッシュルームをスライスする。ベーコンを1cm幅に切る。
  2. 2 テフロン加工のフライパンにベーコンを入れて炒め、油が出てきたらマッシュルームを加えて炒める。マッシュルームに火が通ったら、生クリームを加え、黒こしょうをふり、弱火で1、2分煮る。
  3. 3 2を器に盛り、パセリを散らしたら出来上がり♪

きっかけ

きのこ嫌いのうちの子がいない間(義両親と旅行中)に大好きなマッシュルームをたらふく食べたいと思い・・・。

おいしくなるコツ

今回、ベーコンを多めに入れたので、塩を加えなくても大丈夫でしたが、お好みで塩、コンソメ等をプラスしてくださいね。

  • レシピID:1070008703
  • 公開日:2012/04/03
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カテゴリ
マッシュルーム
料理名
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