マッシュルームとベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マッシュルームをスライスする。ベーコンを1cm幅に切る。
- 2 テフロン加工のフライパンにベーコンを入れて炒め、油が出てきたらマッシュルームを加えて炒める。マッシュルームに火が通ったら、生クリームを加え、黒こしょうをふり、弱火で1、2分煮る。
- 3 2を器に盛り、パセリを散らしたら出来上がり♪
きっかけ
きのこ嫌いのうちの子がいない間(義両親と旅行中)に大好きなマッシュルームをたらふく食べたいと思い・・・。
おいしくなるコツ
今回、ベーコンを多めに入れたので、塩を加えなくても大丈夫でしたが、お好みで塩、コンソメ等をプラスしてくださいね。
- レシピID:1070008703
- 公開日:2012/04/03
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- マッシュルームとベーコンの炒め物
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