全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草はさっと茹でて、水にさらしてアクを抜く。
   
   軽く絞って、4cm長さに切っておきます。
   
   ※お好きな野菜と、絡めて下さいね！今回は、ほうれん草で作りました。

   

2. 2 ●ナムルたれをよく混ぜます。
   
   ※砂糖のみ、少し多めに入れて下さいね。味見して下さい。

   

3. 3 ほうれん草にタレを混ぜて、手で優しく混ぜます。
   
   ※ほうれん草の分量により、タレは調節して入れて下さいね。

   

4. 4 山になるようにこんもり盛りつけて、更にいりごま（分量外）をのせて出来上がり！

   

5. 5 この塩麹で作りました。
   どんな料理にも合う、美味しい塩麹です。
   
   八百屋で教わった塩麹
   レシピID：1070008293
   参照にして下さい。

   

6. 6 4/4更新、｢塩麹特集｣で、みんなのレシピにとりあげられました。
   
   全部1で、砂糖のみ1強です。とても覚えやすいので、是非作ってみて下さいね (*´∀`*)