豚肉のピカタ大根おろし添え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、・で下味をつける。
- 2 １の水気を拭き、片栗粉をつけ割りほぐした卵を絡める。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し２をよく焼く。
- 4 ３を皿に盛り大根おろしとねぎを乗せ、ポン酢をかける。
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