やさしいお味！鮭大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は３つに切りにし熱湯をかけ臭みを抜く。大根は２ｃｍ厚さの輪切りにする。

2. 2

   鍋に・と大根を入れ大根のはしが透き通ってきたら、鮭を加える。

3. 3

   中火で５分程煮たら、醤油を加え落し蓋をして汁がすくなくなるまで煮る。