白菜とミンチのお手軽グラタン レシピ・作り方

白菜とミンチのお手軽グラタン
  • 約30分
  • 500円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
しっかり味で美味しいですよ!

材料(4人分)

  • 合挽きミンチ 200g
  • 白菜 1/4玉
  • 白葱 1/2本
  • しめじ 1袋
  • サラダ油 大さじ1
  • ・塩 少々
  • ・ケチャップ 大さじ3
  • ・コンソメ顆粒 大さじ1
  • ・ウスターソース 小さじ1
  • :ホワイトソース缶 1缶
  • :牛乳 1カップ
  • とろけるチーズ 100g

作り方

  1. 1 白菜は小さめのザク切り、白葱は、斜め切り、しめじは子房に分ける。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、ミンチを炒め、色が変わったら1を加え炒め、・で調味する。
  3. 3 2を耐熱皿に入れ、よく混ぜた:をかけチーズを散らしオーブントースターで焼く。

きっかけ

鍋の残りの白菜を使いきりたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

チーズはお好みで粉チーズでもOKですよ!

  • レシピID:1070006779
  • 公開日:2012/01/11
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カテゴリ
白菜
料理名
白菜とミンチのグラタン
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つくったよレポート(1件)

  • aidontamu
    aidontamu
    2014/03/14 18:10
    白菜とミンチのお手軽グラタン
    とっても美味しかったです♪

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