アレンジしやすい✾栄養たっぷり❤大根葉ふりかけ レシピ・作り方

アレンジしやすい✾栄養たっぷり❤大根葉ふりかけ
  • 約10分
  • 100円以下
Mikachu
Mikachu
大根1本分の葉に対して全部大さじ1が目安です♪ごはんやおにぎり、納豆や玉子焼き等色々使えて便利な栄養たっぷりエコふりかけです(*^_^*)

材料(4人分)

  • 大根の葉 1本分
  • ごま油 大1
  • 大1
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • すりごま 大1

作り方

  1. 1 大根の葉をみじん切りにする。
  2. 2 ごま油を入れて熱したフライパンに葉を入れ炒める。
  3. 3 ごま油が全体に回ったら調味料を入れ、炒め煮る。
  4. 4 水分がなくなってきたらすりごまを入れてひと混ぜ☆完成♬

きっかけ

美味しく節約をモットーに☆

おいしくなるコツ

アレンジしやすいようにわりと薄味に仕上げてあるので おにぎりの時はお塩で少し濃くした方が美味しいかもです☆ あと七味を加えてピリ辛でも❤

  • レシピID:1070005838
  • 公開日:2011/12/05
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カテゴリ
大根
関連キーワード
節約 おにぎり 大根 ふりかけ
料理名
大根葉のふりかけ
Mikachu
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