入れて煮るだけ!?餅巾着の煮物 レシピ・作り方
![入れて煮るだけ!?餅巾着の煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ba1f0886f7a58ba82d0a05475ddb823bc5a775c3.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- 餅きんちゃく 3個
- ぶなしめじ 1株
- 糸こんにゃくorしらたき 1袋
- ダシ汁 400cc
- 塩 大1/3
- 醤油 大1/2
作り方
-
1
ぶなしめじの石づきを切りはなし、大きめに分ける。
結びしらたきを軽く洗う。 -
2
鍋にだし汁を沸かし、塩・醤油にて味付けをしたら、結びしらたき・しめじ・餅入り巾着を並べて入れる。
-
3
落とし蓋をして15分~30分煮る。
(写真はアルミホイルを使用)
器に盛ったら出来上がりです。
きっかけ
きのこが好きな娘の為に、簡単にできる煮物を作ってみました。
おいしくなるコツ
しめじをあまり小さく分けすぎないといいと思います^^
- レシピID:1070005770
- 公開日:2011/11/27
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじと餅巾着の煮物
![凛子2006](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1c87853fa56922687e895fac7f6d24a1c430201e.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
普通の糸こんにゃくでもおいしいですよ♪